从今年上半年行业统计数据来看，全国白酒产量612.65万千升，同比增长7.02%，比去年同期下降2.19个百分点，增长速度继续减缓，而实现利润、税金继续下降，亏损面增大。豫酒大部分企业销量持平，但盈利水平均出现下降。
增速放缓，回归大众
未来五年中国白酒行业何去何从呢?我认为应树立新常态下的中国白酒发展观，主要体现在：
1.增长观。即适度的增长速度。中国白酒产量基数很大，高增长率已不是很现实，年增长速度在5%上下为宜。利润增幅会同比收窄，应树立适度的增长观。
2.消费观。新常态下的饮酒之道或消费观念应是：每天喝一点，少喝一点，喝好一点。如果中国白酒在度数、口感、饮用方式上适应中国女性需求，消费量也是一个可观的增长需求。目前健康生活理念深入人心，改喝酒为品酒，让拼酒成为过去。
3.文化品质观。品质(个性)为基础，文化驱动消费。品质是基础，但避免同质化，倡导个性化，萝卜白菜各有所爱，既有阳春白雪，也有下里巴人。大力倡导中国酒道文化，拉动80后、90后、中国女性等潜在消费者，创造时机以中国酒文化为旗帜，推动中国白酒走出去，让世界品鉴中国味道。
4.产品观。产品结构从哑铃形再一次回到金字塔形。茅台、五粮液消费需求存在，但大量的需求是在中低档产品，意即回归大众消费。
5.调整观。进入深度调整期，中国白酒面临四个回归、三个转化，四个回归：回归文化、回归本质(品质或个性)、回归价值(性价比)、回归服务(树立消费者至上理念);三个转化：公务商务权贵消费(面子消费)向大众消费转变，公款消费向自费消费转变，功利性消费向情感型消费转变—酒不是生活必需品，但应是生命中的绿叶和点缀!
品牌集中，出现兼并潮
基于以上的认识，简要谈谈对以下几个问题的见解。
1.白酒行业总量是增还是减?我认为将是适度的增长，要向由重量到重质转变。中国白酒未来五年的消费主力在县乡镇市场，中国想喝酒的人、有消费能力的人大有人在，需要调整消费惯性，引导消费者用自己的钱去消费，去提升生活品位。
2.价格升还是降?追求性价比是消费者最理性的选择，从近几年的调整来看，市场需求决定价格，无需求自然价格也上不去，我个人认为，高端酒还有微降、低端酒有微升的可能性。
3.品牌数量增多还是减少?调整期也意味着行业洗牌或行业重组，白酒是高度市场化的快消品，大鱼吃小鱼、快鱼吃慢鱼，地方品牌面临全国一、二线品牌竞争压力很大。
随着大品牌全国化、多系列、多品牌战略，全国总的品牌会减少，大品牌下的小品牌会增多，如五粮液今年7月控股了河南乌龙酒业，还有重组河南其他白酒品牌的构想，所以地方品牌生存空间仍很艰难，地方品牌还会逐渐减少。
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