鸡蛋价格下跌，在不少市场上仅为4.90元/斤，并不像有人预测那样，在端午节期间价格会涨破6元。鸡蛋协会有关人士称，鸡蛋跌价主要原因是前期有人囤蛋，另外还有消费主体减少。
6月2日，家住京口路的李女士去华中蔬菜批发市场采购蔬菜，顺便打听了一下鸡蛋的价格，一问是4.9元/斤，气得李女士直叫苦。原来，前几天，李女士看到鸡蛋一天一个价，她狠狠心以每斤5.4元的价格买了10斤，准备在端午期间就不用再买鸡蛋了。她告诉记者：“听蛋贩子说鸡蛋在端午节的时候，有可能会涨到6元，没想到价格却降了。”
记者从青岛市鸡蛋协会了解到，鸡蛋价格的一路攀升是在半个月前，但高价也就持续了一周左右。鸡蛋从养鸡场批发价格也是从3.9元，一直往上升，4.2元、4.5元、4.7、4.9元，一直到5.15元，停滞不前，几乎是一天一个价。禽蛋养殖户那段时间也是最忙的时候，每天天不亮，就有鸡蛋贩子上门来拉鸡蛋。也就是在那个时候，鸡蛋在市场上的最高价，可卖到5.5至5.6元，市民吃到了高价蛋。而在那个时候，确实也有人预计，到端午节的时候，鸡蛋有可能破6元大关。
“真没有想到，蛋价会下降那么快!”据青岛蛋业协会相关负责人介绍，主要是两大原因导致蛋价“掉价”，一是在端午节前夕，很多地方有吃鸡蛋的习俗，便有蛋贩子提前囤积鸡蛋准备“囤积居奇”。令鸡蛋贩子们没有想到的是，今年天气热，一些地方麦子提前收割，而鸡蛋销售占近30%主体的外地民工提前回家，导致这部分鸡蛋涌进市民市场形成过剩。近日，饲料不断涨价，以致养殖户都不赚钱，如果养殖户不赚钱，再杀掉一部分鸡，鸡蛋价格将会上升。
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