10月28日,由云南省咖啡行业协会、云南省精品咖啡学会、云天化联合发起,云南省30多家咖啡企业参与的昆明咖啡交易中心(筹)在昆明挂牌。
近年来,云南咖啡产业发展迅速,云南咖啡种植面积从2008年的30多万亩发展到目前的160多万亩,产量也从3万吨左右上升到10万吨左右;云南出产高品质的阿拉比卡咖啡,俗称小粒种,因而云南咖啡又叫“云南小粒咖啡”。
云南咖啡成熟一般在每年的10月底,采收一般延续到第二年的3月份左右才结束。过去,云南咖啡交易方式主要由几家咖啡企业收购出口,也有国际咖啡企业直接在云南设收购点,各家企业根据不同需求,对云南咖啡采取不同收购标准,咖啡价格不统一,咖农、小型咖啡企业找不到市场。
目前整个云南还没有一家交易市场。无论是咖啡贸易还是仓储,都处于散乱状态,以原料出口贸易为主,咖啡产品附加值低,咖啡贸易不够规范。眼下,云南咖啡又进入采收季节,无论从未来和眼前打算,云南咖啡交易平台打造都迫在眉睫。
为赶在云南咖啡上市交易前把云南咖啡交易市场建设好,云南省咖啡行业协会、云南省精品咖啡学会、云天化三家单位联合发起昆明咖啡交易中心(筹)的挂牌仪式,同时在昆明晋宁永乐大街中段,一栋崭新的办公大楼被选定为昆明咖啡交易中心办公大楼。
当天下午,在云天化云南磷化集团新装修的仓库前,举行昆明咖啡交易中心仓库开仓仪式,满载咖啡豆和咖啡速溶粉的车辆驶入仓库,工人们忙碌着装运咖啡。
据了解,昆明咖啡交易中心各项筹备工作已经就绪,只等待政府行政许可,就可以开仓交易。
云南省咖啡行业协会会长熊相人认为:多年后,当云南咖啡交易市场形成期货交易后,“昆明咖啡交易所”将成为继纽约、伦敦之后的世界第三大咖啡交易所。
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