(一)石斛简介

本品为兰科植物铁皮石斛Dendrobium officinale Kimura et Migo 的干燥茎。铁皮石斛又名黑节草,采收后,剪去部分须根,边加热边扭成螺旋形或弹簧状,烘干或切成段,干燥或低温烘干,前者习称“铁皮枫斗(耳环石 斛)”;后者习称“铁皮石斛”。
绿金在线的石斛周合约即为本交收石斛均为铁皮石斛、石斛均指铁皮枫斗。
产地:野生的铁皮石斛,多生长在悬崖壁上,或苍松翠柏的林间,而且地势必须在1000米以上,因其极喜半阴半阳,对温度、湿度、采用度等都要求比较严格。
所以,野生的铁皮石斛并不多见,多生长在云南、西双版纳、江浙一带的深山老林里,因其极难采集,和强大的药理作用,价格也比较高昂,和另一款中药搭配在一起,是欧美地区的最贵的一种仙草。
国内产地:台湾、湖北南部(宜昌)、香港、海南(白沙)、广西西部至东北部(百色、平南、兴安、金秀、靖西)、四川南部(长宁、峨眉山、乐山)、贵州西南部至北部(赤水、习水、罗甸、兴义、三都)、云南东南部至西北部(富民、石屏、沧源、勐腊、勐海、思茅、怒江河谷、贡山一带)、西藏东南部(墨脱)。
国外产地:印度、尼泊尔、锡金、不丹、缅甸、泰国、老挝、越南等也出产石斛。
药用价值:滋养胃阴,生津止渴,兼能清胃热。主治热病伤津,烦渴、舌干苔黑之证,常与天花粉、鲜生地、麦冬等品同用,如《时病论》清热保津法。治胃热阴虚之胃脘疼痛、牙龈肿痛、口舌生疮可与生地、麦冬、黄芩等品同用。
(二)石斛市价
铁皮石斛市场混乱,质量参差不齐,价格天差地别,石斛产品没有统一的国家标准,难以鉴别质量优劣;铁皮石斛产品市场细分日益明显,仿野生树栽石斛走高端市场,大棚铁皮石斛走中端市场,紫皮石斛走普通市场,而水草、鼓槌、金钗石斛等就作为药用原料。
市面上石斛的种类很多,而且大多都称自己是霍斛或叫铁皮枫斗。事实上,只有质量最好的霍山石斛才称为铁皮枫斗,其价格每克都在十块到二十不等,甚至更贵。
铁皮石斛价格走势
2009年8月市场价格在1000—1500元/千克,因地区差异有所不同。(全国均价)
2010年—2012年铁皮石斛价格为500—800元/千克,紫皮石斛价格为100元—200元/千克2013年,石斛价格疯狂下跌,铁皮石斛跌了20%-40%,而紫皮石斛跌去50%—70%。2014年第一季度石斛价格继续下跌,第二季度价格逐渐低平走稳。预计2015年行情应该有所反弹。(云南石斛价格)
2013年全国铁皮石斛普查统计的平均价格。1.铁皮石斛鲜条:2500-3000元元/千克;2.特级铁皮石斛:1600-2000元/千克;3.高级铁皮枫斗:1400-1800元/千克。
2014年铁皮石斛,鲜条3000-5000元/千克。铁皮石斛枫斗一斤在2500-5000元/千克。紫皮石斛鲜条在1500-2500元一斤,紫皮石斛枫斗一斤在1000-2500元/千克。
绿金在线石斛合约2014年7月13日宣布上市上市,9月指导价为288元/40克;10月报价为354元/40克,811月初报价为431,11月底435元/40克;12月为425/40克,2015年1月周合约为377元/40克,2月报价为467元/40克。(见下图)

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